Introduction
Parler, manger, respirer et se défendre contre les germes sont des fonctions qui dépendent du fait que les surfaces muqueuses de la bouche soient constamment recouvertes de salive en quantité et qualité suffisantes.
Les Glandes Parotides sont situées de chaque côté du visage et transportent la salive à travers le canal de Sténon, débouchant dans la muqueuse de la joue au niveau de la deuxième molaire. Elles produisent de la salive, surtout pendant les repas.
Les Glandes Sous-maxillaires sont situées sous la mandibule et drainent la salive à travers le conduit de Wharton, qui débouche des deux côtés du frein lingual. Elles produisent la plus grande quantité de salive.
Les Glandes Sublinguales sont deux proéminences allongées des deux côtés du plancher buccal, sous la langue. Elles drainent la salive à travers de multiples ouvertures situées dans la partie supérieure de ces proéminences.
Les Glandes Salivaires Mineures quant à elles, sont de petites unités glandulaires, disséminées dans toute la muqueuse de la bouche, favorisant l’hydratation correcte des surfaces de la cavité buccale.